鸡蛋蒸虾仁的做法
1 成分:1 个鸡蛋,合适的活虾,1 个绿色洋葱,2 片姜,1 /2 茶匙盐,1 /2 汤匙葡萄酒和适当量的淡酱油。2 提供鸡蛋,活虾,细香葱和生姜。
3 洗虾,卸下头部,外壳,取下虾纱,将其切成小块骰子,加入洋葱和姜片,混合1 /2 汤匙葡萄酒,搭配好一会儿。
4 将鸡蛋放入碗中,加入1 .5 至2 倍的温水,然后混合1 /2 茶匙盐,搅拌均匀。
5 用漏勺应对用来蒸的碗。
6 用保鲜膜盖住鸡蛋液体碗,将几个小孔放在牙签上,放在蒸架上,然后放在带有冷水的锅中。
7 盖子和蒸汽约5 分钟,直到鸡蛋液的表面加强。
8 打开的保鲜膜,均匀地放置骰子虾,然后用保鲜膜覆盖。
9 .继续蒸直到煮熟,在食用前淋上一些淡酱油,然后撒上切碎的绿色洋葱。
虾仁鸡蛋羹的日常做法
1 主要成分:三个鸡蛋,六个新鲜虾,2 2 0克冷煮白色。2 辅助成分:合适的切碎的绿洋葱,少量蒸汽鱼酱,少许黑胡椒粉,合适的盐,少许冷酱油和一点芝麻油。
3 .取出虾壳,取出虾绳,清洁它们并保持两者的虾尾巴。
4 切割虾的尾巴切割在切割的虾的尾巴上。
5 在虾中加入适当量的盐,一点黑胡椒和大豆鱼,抓住并腌制几分钟。
6 加入新鲜的米饭,合适的盐和鸡蛋中的几滴芝麻油,然后充分混合。
7 通过过滤器过滤鸡蛋汁。
8 将过滤的鸡蛋汁倒入碗中,加入切碎的虾,混合,然后在表面上取下泡沫。
9 将水放在锅中,将鸡蛋汁放在鸡蛋汁碗的顶部。
1 0盖和蒸汽。
1 1 蒸发大约六到七分钟后,鸡蛋汁略微硬化。
1 2 喷洒切碎的绿洋葱,撒上一些凉爽的酱油和一点芝麻油。
虾仁蒸蛋的做法
成分:4 个鸡蛋,1 5 种新鲜虾,绿洋葱,盐,温水和适当量的油。1 洗虾并处理虾室和其他原材料以稍后使用。
2 将一勺油放在蒸的碗中,然后旋转碗的墙壁,以便被油覆盖。
3 将鸡蛋放入碗中,然后放盐并均匀击中。
4 慢慢倒入温暖的沸水中,不热! 搅拌 - 鸡蛋液体和水约为1 :1 .5 5 将鸡蛋液体和水混合2 -3 分钟后,您可以在锅中撒上冷水。
1 0分钟后,鸡蛋液体基本上取代了热量,并轻轻加入盖子。
锅盖的盖子。
光滑的虾和鸡蛋蛋ust很好。
撒洋葱并开始进食。
蒸蛋虾怎么做好吃又嫩窍门
如何制作蒸鸡蛋虾:成分:2 个鸡蛋,适当量的虾,适当量适当数量的香菜和适当数量的胡椒粉。准备方法:1 将鸡蛋打入碗中,加盐,煮葡萄酒和一点水,然后均匀地打; 在打击的鸡蛋液中加入一点盐和酱油,使其充分混合; 蒸板,然后将蒸碗放入盘子中的蒸碗中,盖上锅; 盐粉和胡椒粉一起倒入蒸汽,只有产卵。
提示:在蒸鸡蛋时,请确保打开水并加热,以使蒸鸡蛋柔软而光滑。
同时,添加适当的水量。
此外,虾应该用盐固定一会儿,以使虾会感觉更柔软。