新木菜板第一次使用前如何处理
1、新菜板首先预处理：1、用开水煮一下，除去新菜板表面的蜡质，其次用浓盐水浸泡，可以使新菜板不易干裂。而且还具有杀菌作用的食用油可以让新菜板更加耐用。
它还具有防腐作用。
2、先用开水烫一下。
3、通常厂家会在新切菜板的表面涂上一层蜡，以防止切菜板上的木材开裂。
购买新切菜板的最佳方法是在首次使用前洗掉外层蜡。
最好的方法是用开水冲洗。
4、其次，用浓盐水浸泡。
5.浓盐水是将水烧开。
加盐时，将两面打蜡的菜板浸泡在里面，这样菜板表面就会有咸味，新菜板就不容易干，而且还有杀菌的作用。
用浓盐水浸泡一天，然后取出菜板，用清水冲洗干净，最后自然晾干。
6、第三，使用食用油。
7、锅中放入食用油，在案板上烧热油。
在自然干燥的过程中，让油慢慢被菜板吸收，最后用清水冲洗干净，这样菜板就可以使用了。
给切菜板上油可以使其更耐用，并且还具有防腐性能。
另外，如果菜板长期不用，也可以涂上油，妥善保存。
8、菜板的种类 9、竹菜板 10、合格的竹菜板是由天然植物制成的，材质比较坚固，不会开裂、不会掉渣，而且容易清洗。
竹菜板不易发霉、易干燥且无异味，是非常好的选择。
需要注意的是，它不适合切割肉类、蔬菜和水果，因为它太薄，不能承受强力打击。
11.木质菜板 12.木质菜板韧性强，材质厚实，适合切硬质食物或碎肉。
然而，当使用切菜板时，会出现炉渣。
木质菜板长期使用容易积灰，不易清洁。
木菜板尽量不要长期放置在潮湿的环境中，否则很容易发霉。
因此，木菜板在使用前最好先用油浸泡，这样不易开裂，更耐用，还具有防腐性能。
购买木菜板时，一定要选择好木材，如柳木、皂荚木或银杏木。
13.天然橡胶木切菜板 14.此切菜板由天然橡胶木制成。
不易变形、开裂且易于清洁。
而且还防潮、防霉、耐用，可以考虑一下。
15.塑料菜板 16.塑料菜板不适合任何脂肪类食物，因为它不易清洁，而且高温很容易使塑料菜板变形。
一些塑料切菜板还含有镉或铅等化学物质。
长期使用会对人体健康造成危害，所以尽量不要使用。
切菜板买回来怎么处理才能用 切菜板买回来如何巧妙处理呢
1、先用开水烧开水。常用的菜板主要是木制品或竹制品，因此厂家会在其表面涂上一层蜡，以防止菜板开裂。
首先用开水对新买的板材进行漂白，这样可以洗掉表面的蜡质； 2、洗干净墙角表面的蜡后，用高浓度的盐浸泡一天。
从裂缝中。
可以先烧一锅水。
3. 在 Antikelite 切菜板上涂抹食用油。
将浸泡过浓盐水的菜板取出，用清水冲洗干净，自然晾干。
然后加热少量食用油，均匀地浇在菜板表面。
将切板上的油吸干，然后用水冲洗。
处理完毕后，切菜板就可以正常使用了。
