焖米饭水和米的比例焖米饭水和米的比例是多少
1. 煮米时，米与水的比例为1:1-1:1.5，一般水应高出米1.5cm~2cm左右。
2. 用无名指准确量出水量，无名指第一关节不要超过水位线。
有的米吸收少，有的米吸收多，用水量也略有不同。
2个人蒸米饭一碗米几碗水 焖米饭放多少水
煮米饭时应该加多少水？
一般情况下，米与水的比例为1:1.2。
如果我们用杯子或者容器来盛米的话，我们可以用杯子或者碗来盛水，比如我们煮1杯米，那么我们倒的水量大约是1.2杯。
煮熟的米饭将具有适当的水分和柔软的质地。
如果你想了解更多关于“煮饭要放多少水”的知识，可以继续阅读。
煮米饭放多少水合适？
1 如果您是正常成年人，我们也可以用食指或手背来测量通常，放入食指，水位达到第一级。
2 一般情况下，米和水的比例为1:1.2比较合适，但不同的米不需要完全相同的水量，不同的人喜欢不同的口味。
具体还是要根据现在的情况来放水。
3 如果您使用电饭锅煮饭。
电饭锅配有量杯。
电饭锅内部有两点位置刻度线。
4我们常吃的大米是根米和籼米，煮饭所需的水差别不大。
淘米后，建议先浸泡10分钟左右再煮，这样煮出来的米更软、更粘。
一碗米饭两碗水两个人蒸米饭
喜欢吃重一点的就看个人口味了，一般是一碗米饭如果喜欢吃软一点的，一碗水就够了。
以上就是“煮米应该放多少水”这个问题的答案，我们知道，米与水的比例一般为1:1.2。
如果喜欢口感硬的米饭，水可以少加一点；喜欢口感软的米饭，就多加一点水。
米和水的比例是多少
煮饭的米和水的比例：米:水=1:1.2~1.5，
这个比例是最合适的，只要水比米略高1.5左右即可 ~2厘米，只要一个指关节就可以了。
这样米饭就不会稀或生。
蒸好的米饭与米和水的比例：1：1.2~1.4。
一般水位比米高2~4厘米比较合适。
如果水加多了，米饭就会太软，没有味道。
如果加的水太少，蒸出来的米饭会太硬，可能会生不熟。
蒸之前，先将米用冷水浸泡1小时，让米粒充分吸收水分。
这样可以缩短加热时间，减少营养损失。
