餐桌礼仪有哪些注意事项
1. 就座礼仪
吃饭时也要注意适当的礼仪。
例如，坐下时，先用手将椅子稍微向后拉，然后再坐下。
记住不要用脚把椅子推开。
作为一个男人，如果你是一个男人，你一定要明白，这个时候你应该拉开椅子，邀请女人坐下。
吃饭前，要注意坐姿。
您应该坐直，并将双手放在膝盖上。
请勿将手放在桌子上或玩弄餐具。
2. 不要在餐桌上使用电话。
在正式宴会场合，在特定时间接听电话是对他人的不尊重。
如果您打算接电话，请务必先离开餐桌，并礼貌地对同桌的人说：“对不起，我接电话。
”
3. 点一份普通的中餐，通常先上桌。
冷菜之后是热炒，然后是主菜，然后是小吃和汤。
当然，如果你想吃点东西，可以加一些甜点，最后加水果。
订购时您还应该考虑客人的口味。
4. 敬酒
敬酒，前三组活动完成后才能进行免费敬酒。
免费活动并不是真正免费的，它们必须是好的。
第一届杯赛是关于领导人之间的相互尊重。
你可以直接观看神之间的战斗。
不能在领导面前敬酒，否则就会破坏规矩，双方领导都会不高兴。
5. 考虑职业禁忌
不同职业对于饮食禁忌也有一些限制。
例如，公务员在执行职务时不得接受他人请客，在公务宴会上不得暴饮暴食。
饮食不得超过规定量，也不得饮酒。
司机工作时不得饮酒，顾客不得犯错。
商务场合，不要点大蒜、韭菜等食物，以免影响口气，耽误工作。
如果你想温和一点，可以在饭后添加几颗薄荷糖来清新口气。
宴请客户的餐桌礼仪有哪些
无论是朋友聚餐还是职场聚餐，尤其是招待老板、客户或者受邀参加宴会，想要吃得好，就需要了解一些“规矩”，比如座位、点菜技巧、餐桌礼仪、倒茶流程等“重”，下面是老师整理的餐桌待客礼仪文章合集 餐桌待客礼仪 1.座位安排--主客应注意 了解它们 按照中国传统，座位的排列是“向左、向东”、“面向门为尊”。主客视主客远近而定，距离相同时，左边的人较右边的人为尊，如果八仙桌相同，则右边的人相对。
门是主人，如果不面向大门，朝东的右边座位是老板 宴会时，餐桌以主宾在前正中的方式排列，左边为2、4、6号座位，右边为3、5、7号座位，座位排列按主人和客人的身份和地位的顺序。
主人应提早到达，在门口等候，并引导客人入座。
客人必须遵守主人的座位安排。
一般来说，如果有老板在场，就应该把他带到主位，并让级别最高的特工坐在主位的左边。
2、点餐——宴会主人应带头点餐，如果时间允许，主人应等到大多数客人都到齐后，将菜单分发给客人并邀请他们点菜。
作为正式的宴会，要控制预算，最重要的是在餐前多做功课，最重要的是选择合适的宴会场所，而且客人也能大致了解预算。
一般是主人买单，客人又不好意思提出要求，所以会让主人做决定。
如果你的老板也在宴会上，不要因为你尊重他或者认为他有丰富的社会经验而在宴会上吃得很多而让他点菜，除非他主动。
不然他会觉得自己不配。
如果你正在举办晚宴，你应该知道点菜时不要太主动，而是要让主人仔细点菜。
如果对方好心要求，可以要一道菜，不贵，又不是所有人都禁止的。
记得询问餐桌上的人的意见，尤其是“有什么东西是你不吃的吗？”这个问题。
或者“你想吃什么让每个人都感到被关心？” 点餐后，你可以询问指示，“我点了一些东西，但我不知道合不合大家的口味”，“你还想要什么吗”等等。
订购时，请确保您知道会发生什么。
订购时，可以遵循以下三个规则：一是看人员构成。
一般来说，每人一道菜是最普遍的规则。
如果男性用餐较多，则可以适当增加数量。
其次看菜品的套餐。
一般来说，餐桌上吃肉、吃蔬菜、吃冷热菜比较好，而且尽量全面。
如果餐桌上有几个男士，可以多点荤菜； 如果女性较多，可以多点一些清淡的素菜。
第三，考虑节日的重要性。
正常的商务宴请，一道菜的平均价格在50至80元左右，还可以接受。
如果宴请的是比较重要的人，就点几道份量足的菜，如龙虾、秋刀鱼、凤尾鱼，还有较大的，如鲍鱼、翅粉等。
另外需要注意的是，点餐时不要向服务员询问菜品的价格或讨价还价，这样会让公司在顾客面前显得有些轻浮，顾客也会感到不舒服。
3、餐饮——商务宴请中西菜肴有差异。
中国人普遍很注重饮食，而且对饮食方式也很讲究。
随着商务礼仪在工作场所变得越来越重要，商务晚宴的饮食和饮食习惯也变得更加明确。
以中餐为例。
餐桌上怎样才能做到有礼貌、有技巧呢？ 中式宴会开始时，服务员递上的第一条湿毛巾就是擦手。
不要用它来擦脸。
当龙虾、鸡肉和水果上桌时，会端上一个小西瓜，上面漂浮着柠檬片或玫瑰花瓣。
这不是饮料，这是洗手液。
洗手时，可以轮流沾湿双手的手指，轻轻冲洗，然后用小毛巾擦干。
有些人喜欢向别人点菜，甚至为别人取菜。
外国客人没有这个习惯，如果你一直表现得很好，他们可能会觉得受到侮辱他们说：“我说了我不吃，那你为什么要让我这样做呢？” 中餐的特色由对方决定，吃不吃由他自己决定。
比喻参加外宾的宴会，“不要指望主人一遍又一遍地给你送饭菜，客人入座后，不要立即吃饭。
相反，客人应该等到 向主人打招呼并举起酒杯示意开始。
客人在拿起食物时应该礼貌地等待，直到盘子放在他们面前才可以使用邻居的筷子。
一次上太多盘子。
一、细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌礼仪的要求之一，千万不要把大块的东西放进嘴里贪婪地吃，这样会给人留下贪婪的印象。
不要对食物挑剔，也不要只关注自己喜欢的菜，或者急于将自己喜欢的菜堆到自己无聊的盘子上。
取菜时不要撞到邻居，不要推挤。
盘子里的菜要上桌，而且汤不要洒出来 不必要的，比如喝汤时“漱口”、吃菜时“噼啪”等，都是粗俗的表达方式。
不要一边吃饭一边与人交谈。
餐桌上不要吐出嘴里的骨头、鱼刺。
可以用纸巾捂住嘴，用筷子取出来放在盘子上。
不要吃掉落在桌子上的任何食物。
- 吃饭时请勿玩弄碗碟或筷子，也不要将其朝向他人。
不要将手放入口中。
用牙签刷牙时，用手或纸巾捂住嘴。
不要让工具发出任何噪音。
饭后，可以用服务员提供的餐巾、手帕、小毛巾擦嘴，但不宜擦头、颈、胸，饭后不要不受控制地打嗝、打嗝； 他点头示意结束，客人不能先离开餐桌。
俗话说酒越喝越浓，但是酒桌上需要注意的事项也有很多，下面介绍一些酒桌上需要注意的小细节。
细节一：领导们互相喝完酒后，轮到敬酒了。
烘烤时应站立并用双手提起杯子。
细节二：多人可以敬酒一个人，但不能敬酒一个人一个人向几个人敬酒，除非敬酒的人是领导者。
细节三：尊重他人如同尊重自己。
如果不碰杯，喝多少要视情况而定，比如对方的酒量和对喝酒的态度。
你不应该因为尊重别人而比别人喝得少。
细节四：给别人敬酒时，碰杯时说“我喝完了，你随便吧”，以示大方。
细节五：记得多给老板或客户加饮料。
不要盲目地为老板换饮料。
即使你想这样做，你也应该假装你这样做是因为你想喝酒，而不是因为你想给老板喝一杯。
例如，如果A领导喝得很醉，他可以通过暗示阻止那些正要向A领导表示敬意的人。
细节六：拿酒杯（啤酒杯），用右手握住酒杯，然后用左手垫住酒杯底部，记住自己的酒杯永远比别人低。
如果你是领导，要有智慧，不要把自己摆得太低，否则怎么能称为下面的人。
细节七：如果没有特殊的人，最好按顺时针顺序喝，不要偏袒另一方。
细节八：餐桌上不要谈论工作 喝完酒，工作就差不多结束了，否则他们不会愿意和你一起喝酒。
细节九：如果遇到酒不够的情况，就把酒瓶放在桌子中间，让人再倒酒，不要一一倒，不然后面的人有的话怎么办。
没有酒？ 细节10：主人尊重主宾，陪客尊重主宾，主宾回礼，陪客互相尊重。
做客时，不要随意敬酒，这是对主人的粗鲁和不尊重。
饭桌的规矩和礼仪
餐桌规则和礼仪如下：
1． 先请客人入座，然后请长者依次坐在客人旁边。
入座后，从椅子左侧进入。
入座后，不要乱动筷子，不要发出声音，更不要起身走动。
2. 用餐时，请客人中的老人先用筷子。
取菜时，每次少吃一点，离自己远的菜也少吃一点。
吃饭时不要发出声音，喝汤时不要发出声音。
用勺子小口喝汤。
不建议将碗放到嘴边。
汤太热时，待凉后饮用。
不要同时吹气和喝水。
3. 吃饭时不要打嗝或发出其他声音。
如果不自觉地发出打喷嚏、肠鸣等声音，应说“对不起”、“对不起”、“请原谅”等，以表达歉意。
4. 如果要给客人或长辈上菜，最好使用公筷。
您还可以将远离客人或长辈的菜肴带到他们面前。
按照我们中华民族的习惯，菜品都是一一上的。
如果同桌有老人或客人，每当上新菜时，请他们先用筷子，以表示你对他们的重视。
5. 吃鱼头、鱼刺、骨头等时，不要吐出或扔在地上。
用手慢慢地把它端到自己的盘子里，或者放在餐桌旁边，或者放在一张提前准备好的纸上。
古代礼仪
进餐礼仪问题由来已久，从文献记载可见一斑。
至少在周代，饮食礼仪已经形成了相当完整的体系。
尤其受到曾在鲁国担任酒祭师的孔子的推崇和赞扬。
作为汉族传统的古代宴席礼仪，有一套程序。
主人折叠请柬，在门外暂时迎接客人。
客人到来时，互相问候，坐在客厅，并提供茶点。
当所有宾客都聚集完毕后，宾客们被引导到自己的座位上，以左边在上的为首席。
第一个座位对面有两个座位，第一个座位下面有三个座位，第二个座位下面有四个座位。
客人落座后，主人敬酒，菜肴上桌，客人以礼相谢。
宴会期间倒酒、上菜也有一定的礼仪。
首先要尊重长辈和主宾，最后才是尊重主人。
这种传统的宴会礼仪在山东、香港、台湾等中国大部分地区都完好无损，并在很多影视作品中都有体现。
10条对长辈的礼仪规矩
与长辈就餐的礼仪 1、座位礼仪：先请客人入座，再请长辈入座，然后客人依次入座。当你坐下时，从椅子的左侧爬进去。
为避免发出噪音，放入筷子后请勿立即移动筷子。
起床或有事时，应向主人或客人打招呼。
2、等待长辈用筷子：吃饭时，应等客人或长辈先用筷子。
采摘蔬菜时，一次采摘少量，不要摘得太远。
注意吃饭时不要发出声音，喝汤时不要发出声音。
如果汤太热，应待其冷却后再喝，喝汤时避免将空气吹入汤内。
3.避免猥亵行为：吃饭时避免打嗝或发出其他声音。
如果你忍不住打喷嚏或出现肠鸣，你应该道歉并说“对不起”、“对不起”或“请冷静下来”。
4、上菜礼仪：给客人或长辈上菜时，最好使用上菜棍或将食物端到他们面前。
如果在场的人很多，上新菜时，请他们先用筷子，以示尊重。
5、处理鱼刺、骨头：如果吃到鱼头、鱼刺等骨头，不要吐出或扔在地上。
用手慢慢地将它们移到自己的盘子或准备好的纸上。
6、调节气氛：及时对周围的人说几句搞笑的话，调节餐桌气氛，避免只顾自己吃饭，不顾别人。
7、剔牙时的行为规则：如果需要剔牙，请用手捂住嘴或用餐巾。
8、明确用餐目的：如果是商务宴请，重点应该明确是讨论生意，重点应该是享受菜肴。
9、离开座位时的行为规则：离开座位时，应向主人表示谢意，或日后邀请主人到家中以示谢意。
