什么材质的切菜板更好
竹砧板是最好的。
菜板：竹菜板>塑料菜板>木质菜板。
1竹菜板：不开裂、不变形、耐磨、坚固、坚固、使用方便卫生。
最好选择无胶的竹菜板，即采用螺栓固定或竹棍连接进行充分加固的竹菜板。
2塑料菜板：好看又轻，但如果不干燥，细菌很容易繁殖
3：天然，但重，木质缝隙多，容易产生裂缝，藏污纳垢而且不好，尤其是洗后潮湿时，很难干燥，成为细菌繁殖的重要场所。
扩展信息：
此外，竹菜板适合切熟食。
优质竹菜板的优点是不开裂、不翘曲、耐磨、坚固、耐用性好。
从中医角度来看，竹子味甘、性凉，对抑制细菌繁殖有一定作用。
由于竹菜板一般不厚，不能承受重击，不适合切肉。
木质切菜板适合切肉或硬质食物。
但在选择时，应选择一些优质可靠的木材，如银杏木、皂荚木、桦木或不易开裂的柳木等。
因为使用木菜板时很容易切下木屑，混入肉类饲料中，长此以往对健康有害。
另外，如果木板的质量很低，也会因为缝隙而积聚污垢，难以清洁。
另外，有些木质菜板极易吸水，不易干燥，也会导致霉菌和肠道疾病。
参考来源：
凤凰网 - 锅、菜板、筷子、杯子……哪种材质最好？
凤凰网-切菜板哪种材质好
什么样的菜板比较好耐用又健康
哪种类型的木菜板最好？ 1. 铁木，也称为“limwood”，由于其浸水特性，非常坚硬、耐用且富有弹性。2.樟树非常耐寒，不易受害虫生长。
有强烈气味，2-3天后就会蒸发。
驱散后，不影响健康。
顺便说一句，这种材料本身就是一种药材，有祛风、祛湿、通经的功效，所以效果很好，没有切菜板的效果。
3、橡木不易变形，不易断裂。
它致密且不吸水。
减少细菌滋生，易于清洁，有益健康。
然而，定价并不容易。
适合经济条件较好的家庭。
4、橡树纹理优良，木质致密。
这是一种中高档家居材料。
切菜板内部没有填充，材料很厚，冲压加工而成，没有油漆或打蜡，双面都可以使用。
哪种切菜板有用且有益于您的健康？ 1.木质切菜板。
菜板通常由樟木、橡木、铁木、柏木、杨木、竹子、塑料等材料制成。
这些木本蔬菜各有优点和缺点。
分开使用你就会知道它们的优点和缺点。
任何类型的由木头或竹子制成的烹饪切菜板都是健康和安全的。
虽然大家都相信天然材料，但如今的一些高端塑料面板不仅外观漂亮，而且非常实用。
2、樟木菜板质地坚硬，不生虫。
橡木切菜板密度高，不吸水。
特制木质菜板硬度高，使用时间长。
木制切菜板应该是大多数人使用的切菜板类型。
流行的种类有柏树、银杏树、柳树、榆树等，其质地柔软，吸水性适中，弹性好。
此外，枫木、黑胡桃木、樱桃木、橡木等硬木也可用作烹饪切菜板。
它吸水率低，不易碎，用于摆式摄影时看起来很棒。
4、预防措施：菜板发霉时，用淘米水或洗洁精擦洗，然后用清水冲洗干净，放在通风处晾干。
但是，请勿在阳光下晒干湿切菜板。
避免变形影响使用。
家用厨房切菜板哪种切菜板比较好？ 1、天珠只要是家家户户的必备产品，就会形成一个非常大的市场，诞生了很多企业和品牌。
这就是厨房餐桌上的全部。
这个产品确实有点不起眼，但是却直接导致了一日三餐。
浙江天竹工贸是著名的菜肴生产企业，尤其是竹菜。
采用天然生长的优质竹子，经过精心加工，打造出耐用、健康的餐盘，可使用多年，无需担心环保问题。
2.三月三元这个菜板品牌也到货了来自浙江。
这是一家专门生产餐具的公司。
技术全面，餐具品种多，生产精良。
依靠当地巨大的竹子产量和自身巨大的生产能力，竹菜板也达到了量产的水平。
每一块切菜板都有着光滑细腻的质感，防水性能特别好。
即使长时间浸泡在水中也不会破裂。
哪种类型的切菜板最安全？ 1、木质菜板 木质菜板应该是使用最多的类型。
大多数木质菜板质量都很好，吸水能力也很好。
另外，常见的木质菜板种类还有柏木、银杏、柳木、榆木等，这些种类的木质菜板使用起来都比较安全。
2、塑料菜板 塑料菜板的主要材料是聚乙烯和聚丙烯。
这种材料制成的板材不吸水，硬度适中，不易发霉，而且保养起来非常简单，非常方便。
但其耐磨性不高，长时间使用后会剥落。
塑料板相对安全，但市场上有些类型的板存在问题，容易褪色，不耐用。
因此，人们在选择塑料板时要慎重。
3、合成菜板 合成菜板有很多优点。
吸收更少的水，碎屑更少，更容易用刀使用，并且成分不太可能滑落。
合成菜板表面经过抗菌处理，更安全。
然而，合成蔬菜板也有缺点。
价格很高而且效果不会很好。
可以每天切蔬菜，但切骨头或骨头时尽量不要使用合成材料的切菜板。
会留下痕迹。
4、玻璃菜板和玻璃板听起来很高端，但由于玻璃板的主要成分含有氧化铅，可能会出现铅，所以很多人认为在购买玻璃板时，水晶只能选择常规类型。
玻璃餐盘。
哪种切菜板最耐用且不会碎裂？ 合格的竹菜板必须是天然植物制成，材质坚固，不易折断、不易掉落，污垢不易堵塞接缝，干净、整洁、方便。
竹板易于干燥，不易发霉或产生异味，是不错的选择。
之所以美观，是因为竹板厚度不够，多为拼块而成，使用时不能承受强烈冲击，适合切割蔬菜、水果。
不太适合切肉。
